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柠檬酸系列
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英轩 柠檬酸钠

【产品名称】柠檬酸钠
【英文名称】Sodium Citrate,
【分子式】C6H5Na3O7.2H2O
【分子量】294.10
【CAS】6132-04-3
【包装】25kg/袋
【产地】山东
【执行质量标准】GB6782-2009
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产品描述

无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。易溶于水及甘油,难溶于醇类及其他有机溶剂有潮解性,在热空气中有风化性.150℃以上失去结晶水并分解。

产品用途
柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;在化学上是优良的螯合剂/络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性。还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。
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